Que retenir en salaire et traitement ?

Bonjour, je suis fonctionnaire de l'éducation nationale et nos salaires varient très largement au cours de l'année. Pour justifier mon salaire dois-je donner mon dernier bulletin ou faire une moyenne des salaires touchés lors de l'année en cours ?
De plus, je suis inquiet par le nombre de personne se plaignant des durées d'ouverture de compte. Ces problèmes sont-ils réglés ?
Cordialement.